高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理

专业代码: 740104

招生类别:小中专

培养目标:本专业培养掌握酒店服务和管理基本知识和理论，掌握酒店服务技能，形象好、气质佳、服务意识强、思想素质高的技能型人才，面向高星级酒店和旅游公司等输送具备职业能力、语言表达能力、外语接待能力、计算机业务操作能力、人际交往与社会协作能力兼具的人才。